Seize candidats venus des quatre coins du monde participent à cette compétition particulière. Plusieurs pays sont représentés, dont la France, les États-Unis, le Mexique, la Pologne et la Thaïlande.

Parmi les candidats, Samuel Albert a été sélectionné pour représenter la France dans cette émission. Ce chef exécutif de l'ambassade de Belgique au Japon avait auparavant remporté la 10ème saison de Top Chef sur M6.

"Je pense que le côté international de la cuisine que je fais dans mon restaurant a pu jouer en ma faveur", a déclaré le chef.  "J'ai également été douze ans expatrié et je parle anglais couramment. Donc ça a dû aider pour tourner une émission en anglais, forcément."



LODJ avec LeFigaro