Netflix, connu pour ses surprises, continue de repousser les limites en se lançant dans le domaine de la restauration. Le géant du streaming a ouvert un pop-up restaurant éphémère appelé "Netflix Bites" en Californie. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce projet innovant et bien pensé.
Ce restaurant présente un concept simple et ingénieux : les convives auront l'occasion de savourer les plats qui les ont tant fait saliver devant leurs écrans. La carte est élaborée par des chefs renommés issus des émissions culinaires phares diffusées sur la plateforme, telles que Chef's Table, Iron Chef : Défis de légende et On en mangerait.

Selon Josh Simon, vice-président de Netflix en charge du projet, Netflix est déjà un incontournable dans le domaine culinaire, que ce soit à travers ses documentaires ou ses émissions de compétition. Avec Netflix Bites, ils créent une expérience immersive où les fans peuvent vivre pleinement leur passion pour la cuisine.

Selon Isabelle Reusa, experte en stratégies de plateformes, l'ouverture du pop-up store par Netflix est une approche marketing courante utilisée par de nombreuses marques pour attirer de nouveaux clients. Cela fait partie d'une stratégie de diversification des sources de revenus, expliquent les deux spécialistes. Marie-Christine Lipani ajoute que cette démarche s'inscrit dans une tendance classique observée dans de nombreux médias, où des activités plus orientées vers la communication sont développées en dehors du cœur de métier de l'entreprise, comme l'ouverture d'un restaurant par Netflix.

Le restaurant Netflix Bites ouvrira ses portes le 30 juin à Los Angeles pour une période limitée. Il accueillera les clients de 17h à 22h, sept jours sur sept, avec un menu brunch proposé les samedis et dimanches de 10h à 14h.


LODJ avec CNN