Une opération de contrôle à Ksar El Kebir a conduit à la saisie de viandes rouges et de saucisses avariées impropres à la consommation.

Menée par une commission mixte, cette initiative a également sensibilisé les commerçants aux normes sanitaires et à l'affichage des prix.

Les produits saisis ont été détruits, et des infractions ont été consignées pour protéger la santé publique.