C’est une avancée scientifique majeure : des chercheurs ont démontré que le cerveau peut influencer la composition du microbiote intestinal en à peine deux heures.

En stimulant directement l’hypothalamus, centre de régulation de l’appétit, ils ont observé des modifications rapides du microbiote chez des souris.

Ce lien inversé – cerveau vers intestin – éclaire d’un jour nouveau les mécanismes du diabète de type 2 et de l’obésité. Il ouvre aussi des pistes thérapeutiques inédites, en jouant sur les signaux neuronaux pour agir sur la flore intestinale.