À Fès, les prix des légumineuses, très prisées en hiver, augmentent, pesant sur le pouvoir d'achat des ménages.

La dépendance marocaine à plus de 80 % d’importations, combinée aux frais douaniers élevés, accentue cette tendance. Malgré des initiatives agricoles locales, comme la culture de 3.500 hectares de légumineuses cette saison, les efforts peinent à compenser l’influence des marchés internationaux.

Cette situation rappelle l’importance de développer la production nationale pour stabiliser les prix.