Une épidémie d'Escherichia coli (E. coli) due à de la laitue contaminée a entraîné 275 cas d'infection au Royaume-Uni, dont 122 hospitalisations et deux décès.

Les autorités sanitaires britanniques (UKHSA) s'attendent à une augmentation du nombre de cas avec l'arrivée de nouveaux échantillons.

Les symptômes incluent des diarrhées, des crampes d'estomac et de la fièvre, avec des complications graves possibles. La source probable de l'infection serait la laitue utilisée dans des sandwichs et des salades vendus en supermarché, entraînant plusieurs rappels de produits.