Malgré les efforts de l’ONOUSC pour améliorer la qualité des repas, avec des inspections renforcées et des cahiers des charges actualisés, les étudiants expriment toujours des inquiétudes concernant l’hygiène et la qualité des services.

Ils dénoncent des cas récurrents d’intoxication alimentaire et envisagent de nouveaux boycotts pour protester.

L’ONOUSC promet de renforcer les contrôles et d’améliorer la situation, notamment via de nouveaux appels d’offres pour les restaurants universitaires.