Avec 4 300 espèces de plantes aromatiques et médicinales, le Maroc dispose d’un immense atout naturel.

Des produits tels que le safran, la menthe ou l’huile d’argan attirent une demande internationale croissante. Cependant, seule une infime partie de ce trésor est valorisée, faute de développement du secteur.

Inspiré par des modèles internationaux comme l’Inde ou le Brésil, le pays pourrait transformer ces ressources en une industrie prospère, à condition d’obtenir un soutien accru de l’État et des investisseurs.