Le "No Sugar Challenge" qui fait le buzz sur TikTok attire de plus en plus de personnes cherchant à perdre du poids ou à améliorer leur santé en éliminant le sucre.

Toutefois, cette approche radicale comporte de nombreuses erreurs courantes.

Il est essentiel de comprendre que le sucre n'est pas l'ennemi à abattre, mais certains types de sucres ajoutés ou industriels.

Pour réussir ce défi, il faut adapter ses choix alimentaires et ne pas se priver de certains glucides naturels et bénéfiques pour le corps.

Les glucides simples, présents dans des aliments comme les fruits ou les légumes, sont essentiels.

Ces sucres naturels apportent des fibres, des vitamines, des minéraux, et des antioxydants indispensables au bon fonctionnement du corps. Il est important de ne surtout pas les supprimer durant ce défi, car ils sont une source précieuse d'énergie et de micronutriments.

De même, les glucides complexes, comme ceux présents dans les légumineuses, les céréales complètes ou les pâtes complètes, devraient être conservés dans une quantité raisonnable (environ 1/4 de l'assiette).

Ces aliments contribuent à une meilleure gestion de l'énergie sur le long terme.

Ce qui doit être éliminé dans le cadre du "No Sugar Challenge", ce sont les sucres libres (présents dans les jus de fruits, le miel ou certains aliments transformés) ainsi que les sucres ajoutés présents dans les bonbons, biscuits, chocolats ou sodas.

Ces sucres sont néfastes pour la santé et favorisent l'inflammation, la prise de poids et d'autres problèmes de santé.

Les produits industriels en sont une des principales sources, et leur consommation doit être strictement limitée pour éviter de dépasser les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), qui préconise un maximum de 25 g de sucre par jour.

Il est important de souligner que les glucides ne doivent pas être totalement éliminés de l'alimentation.

Les recommandations officielles indiquent que 40 à 55 % des calories quotidiennes devraient idéalement provenir des glucides, car leur suppression totale peut entraîner un déséquilibre nutritionnel.

Une réduction excessive des glucides peut entraîner des carences, une compensation par un excès de graisses, et un manque de fibres, ce qui peut causer divers troubles de santé.

En outre, l'élimination des sucres ajoutés ne présente aucun risque pour la santé, au contraire, elle permet de prévenir de nombreux problèmes métaboliques et inflammatoires.

L'un des principaux conseils pour réussir le "No Sugar Challenge" sur le long terme est d'adopter une approche progressive.

Il est préférable de commencer par réduire la consommation de produits sucrés et industriels avant de les éliminer totalement, afin de ne pas provoquer un choc alimentaire.

L'idée est de trouver des alternatives saines, comme remplacer la farine blanche par de la farine complète, de réduire les quantités de glucides et d'augmenter la consommation de légumes. Il est aussi possible de troquer le chocolat au lait pour du chocolat noir 86%, par exemple.