C’est ainsi que des chefs de plusieurs pays méditerranéens proposeront au grand public des démonstrations culinaires à base d’olives et d’huile d’olive. De nombreuses dégustations seront également au menu des activités dans différents lieux de la ville mais aussi dans la campagne fassie.
L’Olive au Cœur entremêlera cuisine, cueillette, cirque, danse, musique, conférences conte, exposition…
Pour que ce tout nouveau FEStival trouve un ancrage local fort auprès de la population de Fez et des environs, une semaine du goût sera organisée en milieu scolaire afin d’initier les jeunes à distinguer les principales saveurs.
Le tourisme marocain et méditerranéen sera également le bienvenu et trouvera à coup sûr son bonheur.
Plus d'information : www.oliveaucoeur.org