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Italie : Une demande de partage de croque-monsieur aboutit à des frais de service surprenants


Rédigé par le Mercredi 9 Août 2023

Au moment de régler l’addition, cet homme constate que ce “service de partage” a été comptabilisé, à raison de 2 euros supplémentaires.



Une addition… étrange

L'histoire vient du lac de Côme, situé dans le nord de l'Italie. Un client insatisfait a publié la note sur les plateformes de médias sociaux afin de critiquer les stratégies commerciales adoptées par les établissements de cette zone touristique populaire.
 
Ces événements se déroulent vers la fin du mois de juin dans un établissement à Gera Lario, situé au nord du lac de Côme.

Un client, après avoir commandé un croque-monsieur en terrasse avec une vue sur le plan d'eau, indique au serveur qu'il le partagera avec sa compagne.
 
Cependant, lorsqu'il arrive à régler l'addition, il découvre avec stupeur que ce partage a été facturé avec un supplément de 2 euros, clairement indiqué comme étant pour le 'service' de partage, comme il est précisé en toutes lettres : 'Diviso a metà (ndlr: divisé en deux) : 2 €'.
 
Une discussion a suivi sur TripAdvisor avant de se propager sur les réseaux sociaux, suscitant de nombreux commentaires empreints de frustration.


Le propriétaire s’explique

En réaction à la controverse, le propriétaire, qualifié de 'plus célèbre d'Italie', a souhaité expliquer sa position :
"Les demandes spécifiques engendrent des coûts", a-t-il répondu.

Il soutient avoir dû utiliser deux assiettes au lieu d'une, deux serviettes au lieu d'une, et solliciter un serveur pour effectuer le service.
 
Une version qui est contestée par le client :
"Le croque-monsieur est traditionnellement coupé en deux. Nous étions deux et avions l'intention de le partager. Devrions-nous payer pour avoir la permission de le partager ? C'est incroyable mais vrai...", a-t-il exprimé.
 
Sur le quotidien local La Provincia di Como, le propriétaire, très sollicité depuis lors par la presse nationale, regrette la polémique: “Je suis persuadé que c’est l’intitulé ‘divisé en deux’ qui a mis le feu aux poudres. Si j’avais compté un ‘couvert' à la place, personne n’aurait sans doute contesté la démarche. Alors que chez moi, je ne fais justement pas payer le couvert”, précise-t-il.

Un incident similaire

Un autre incident médiatique a eu lieu à la fin du mois d'août à Finale Ligure, dans la région de Ligurie (nord-ouest de l'Italie). Une cliente mécontente a fait part d'une addition majorée de 2 euros pour... une assiette vide qui avait été demandée par une autre cliente.
 
Cette situation est survenue même si les frais de couverts avaient cette fois été correctement facturés pour chaque convive (3 x 2,5 €) : Un plat de pâtes au pesto à 18 euros. La mère a demandé une petite assiette pour que sa fille de 3 ans, qui avait déjà mangé, puisse goûter. Le résultat ? Deux euros de plus sur l'addition, malgré les frais de couverts déjà pris en compte.
 
Cette publication a généré plus de 13 000 réactions 'j'aime', quasiment autant de commentaires et près de 5 000 partages. Elle a eu un impact négatif sur la note globale de 'L'Osteria del Cavolo' sur les principales plateformes spécialisées...


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Mercredi 9 Août 2023

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