Une boisson à la menthe Garantie sans sucres !
INGRÉDIENTS
6 Cuillères à soupe Thé au citron
1 petit bouquet Menthe
10 cl Sirop de menthe sans sucre (à la stévia) - Teisseire
1 citron
80 cl eau
INSTRUCTIONS
Faire bouillir l'eau - couper et mettre le thé et les feuilles de menthe à infuser une trentaine de minutes.
Remuer fréquemment.
Passer l'ensemble au chinois (le thé peut avoir infuser dans des boules adaptées) ajouter le jus du citron et laisser refroidir 1h à l'extérieur puis mettre dans un récipient en plastique pendant 3h au congélateur.
Important..
Il faut revenir remuer toutes les 30mn ...
Pour servir, si ça a trop durcit, passer au mixeur à glace et servir en granité avec une rondelle de citron.