Poème à écouter en musique de Adnane Benchakroun
Pour ceux qui aiment encore lire : Poème de Adnane Benchakroun
Ô douce huile dorée, nectar de nos terroirs,
Tu fleuris nos repas, parfumes nos espoirs.
Sur les champs dénudés, le vent pleure ton sort,
Quand le soleil cruel a fané ton trésor.
Les oliviers meurtris, sous la rude saison,
Chantent en vain leur peine dans l’horizon sans nom.
Le peuple démuni, d’un regard nostalgique,
Regrette cet or pur, fleuron de l’historique.
Des tajines privés de ton éclat divin,
Tremblent dans les foyers de l’ombre du chagrin.
Toi qui couronnais l’âme des plats marocains,
Tu deviens un luxe hors de portée des mains.
Que reste-t-il des champs, des mains des paysans,
Sinon des pleurs amers et des rêves absents ?
Ô huile vénérée, promesse des récoltes,
Ton absence déchire les cœurs qu’elle survole.
Reviens dans nos cuisines, lumière des saveurs,
Pour que s’éteigne enfin la flamme des douleurs.
Mais hélas, ton éclat, comme un soleil mourant,
S’éclipse lentement dans un ciel inquiétant.
Ainsi pleure le peuple, privé de son emblème,
Quand l’huile abandonne la table qu’il aime.
Tu fleuris nos repas, parfumes nos espoirs.
Sur les champs dénudés, le vent pleure ton sort,
Quand le soleil cruel a fané ton trésor.
Les oliviers meurtris, sous la rude saison,
Chantent en vain leur peine dans l’horizon sans nom.
Le peuple démuni, d’un regard nostalgique,
Regrette cet or pur, fleuron de l’historique.
Des tajines privés de ton éclat divin,
Tremblent dans les foyers de l’ombre du chagrin.
Toi qui couronnais l’âme des plats marocains,
Tu deviens un luxe hors de portée des mains.
Que reste-t-il des champs, des mains des paysans,
Sinon des pleurs amers et des rêves absents ?
Ô huile vénérée, promesse des récoltes,
Ton absence déchire les cœurs qu’elle survole.
Reviens dans nos cuisines, lumière des saveurs,
Pour que s’éteigne enfin la flamme des douleurs.
Mais hélas, ton éclat, comme un soleil mourant,
S’éclipse lentement dans un ciel inquiétant.
Ainsi pleure le peuple, privé de son emblème,
Quand l’huile abandonne la table qu’il aime.
Ce poème, empreint de mélancolie, évoque la disparition progressive de l'huile d'olive des foyers marocains, frappés par la flambée des prix et les effets du changement climatique.
Symbole de la cuisine et des traditions marocaines, l'huile d'olive, autrefois accessible et omniprésente, devient un luxe hors de portée pour les familles modestes. Les vers décrivent avec poésie les champs d’oliviers asséchés, les récoltes déclinantes, et la douleur des paysans face à un avenir incertain. Les ménages marocains, privés de cet ingrédient essentiel, ressentent un vide profond, tant dans leur quotidien que dans leur patrimoine culinaire. À travers des images puissantes et des métaphores, le poème reflète une nostalgie pour une époque où l’huile d’olive symbolisait l’abondance et le partage. C’est un appel silencieux à préserver cet héritage menacé et à redonner à l'huile d'olive sa place dans les cœurs et les cuisines.