Quand les catastrophes météo augmentent les prix de vos aliments
Les catastrophes météorologiques ont un impact direct sur l'inflation alimentaire. En 2024, les prix des denrées de base, comme l'huile d'olive en Europe et le jus d'orange aux États-Unis, ont augmenté en raison des vagues de chaleur, des sécheresses, et des ouragans.
Par exemple, le prix de l'huile d'olive a grimpé de 50 % en Europe entre 2023 et 2024, à cause des canicules en Méditerranée. Aux États-Unis, la production d'oranges a chuté de 40 % entre 2020 et 2024, notamment à cause de l’ouragan Ian.
Ces événements climatiques sont exacerbés par le réchauffement climatique, entraînant une hausse continue des prix alimentaires.
Par exemple, le prix de l'huile d'olive a grimpé de 50 % en Europe entre 2023 et 2024, à cause des canicules en Méditerranée. Aux États-Unis, la production d'oranges a chuté de 40 % entre 2020 et 2024, notamment à cause de l’ouragan Ian.
Ces événements climatiques sont exacerbés par le réchauffement climatique, entraînant une hausse continue des prix alimentaires.