Crémeux et riche en calcium, le fromage blanc nous permet de cuisiner de délicieux desserts. Remplacer le mascarpone ou le yaourt dans vos pâtisseries, votre dessert sera tout autant onctueux.
Ingrédients :
Ingrédients :
50cl de fromage blanc
40g de cassonade
3 œufs
1 tablette de chocolat
1 cuillère à soupe de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
Mélangez la farine, la cassonade et 2 œufs. Puis mettez le chocolat fondu et la levure. A part, mélangez le fromage blanc, la vanille et 1 œuf.
Dans un moule, versez ¾ de pâte au chocolat et couvrez avec le fromage blanc, puis terminez avec la dernière partie au chocolat. Dessinez des spirales.
Faites cuire 35 minutes à 180°C.
Recette : Demotivateur