Gastronomie : le Maroc décroche le Bocuse d’Or Afrique 2024
Dans un exploit historique, le Maroc s'est imposé au Bocuse d'Or Afrique 2024, remportant le prestigieux trophée après 5 heures et 35 minutes de compétition intense.
Sous la direction du célèbre chef Moha Fedal, l'équipe marocaine, composée des jeunes talents Yassine Bogdad, Youssef Lamghani, et Ahmed Ben Semlali, a su conquérir le jury par l'audace de ses créations culinaires.
En compétition face aux Îles Maurice et à l'Égypte, le Maroc a démontré non seulement son savoir-faire gastronomique, mais aussi sa capacité à innover tout en restant fidèle aux saveurs de son terroir.
Ce triomphe est un message fort pour la scène gastronomique africaine et internationale : le Maroc n'est plus seulement une destination touristique, mais aussi une puissance culinaire montante.
Sous la direction du célèbre chef Moha Fedal, l'équipe marocaine, composée des jeunes talents Yassine Bogdad, Youssef Lamghani, et Ahmed Ben Semlali, a su conquérir le jury par l'audace de ses créations culinaires.
En compétition face aux Îles Maurice et à l'Égypte, le Maroc a démontré non seulement son savoir-faire gastronomique, mais aussi sa capacité à innover tout en restant fidèle aux saveurs de son terroir.
Ce triomphe est un message fort pour la scène gastronomique africaine et internationale : le Maroc n'est plus seulement une destination touristique, mais aussi une puissance culinaire montante.