Flambée du prix de l’huile d’olive au Maroc
Au Maroc, le prix de l’huile d’olive atteint 120 dirhams le litre, une hausse inquiétante due aux sécheresses, aux maladies des oliveraies et à la spéculation.
Les associations de consommateurs dénoncent les pratiques des intermédiaires et des spéculateurs, tout en appelant le gouvernement à renforcer les contrôles. Pour atténuer la crise, l’importation d’huile d’olive du Brésil se présente comme une alternative.
La baisse de 11 % de la production d’olives cette année, couplée à des coûts de production élevés, accentue cette situation complexe. Des solutions comme le soutien aux petits producteurs et des techniques modernes sont suggérées pour stabiliser le marché.
Les associations de consommateurs dénoncent les pratiques des intermédiaires et des spéculateurs, tout en appelant le gouvernement à renforcer les contrôles. Pour atténuer la crise, l’importation d’huile d’olive du Brésil se présente comme une alternative.
La baisse de 11 % de la production d’olives cette année, couplée à des coûts de production élevés, accentue cette situation complexe. Des solutions comme le soutien aux petits producteurs et des techniques modernes sont suggérées pour stabiliser le marché.